Elmalı Tarçınlı Fit Kek

Malzemeler:
Keki için:

•  2 yumurta
•  ½ su bardağı süt
•  ¼ su bardağı zeytinyağı
•  4 yemek kaşığı bal
•  1 paket kabartma tozu
•  1 çay kaşığı tarçın
•  1.5 su bardağı tam buğday unu

Üzeri İçin :

•  2 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

1) İlk olarak 2 yumurtayı çırpılır.

2) Ardından kek malzemelerin tamamı çırpılmış yumurtanın içerine eklenir .
3) Homojen bir kek karışımı elde edildikten sonra; yağlanan fırın kabına

kek karışımı eklenir.

4) Elmaların kabukları soyulur, küp küp doğrandıktan sonra; tarçın ve 1 tatlı
kaşığı bal ile karıştırılarak hazırlanan kek karışımın üzerine eklenir.

5) 170 C de üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.